"揭箧探囊"这一成语可以从字面意思和比喻含义出发，分析出两个合适的生肖。我们分别从成语的意思、字形笔画等角度来解析：
"揭箧探囊"意思是打开箱子、从袋子里拿东西，比喻事情非常容易，毫不费力。这个成语暗示着事物在眼前，只需轻松一提就能获得。用来形容一个过程非常简单，难度低，容易做到。
猴子灵活、聪明，擅长寻找各种方式获取食物、解决问题。与"揭箧探囊"中的"轻松取得"非常吻合，因为猴子在探索中总能轻松找到办法，并且动作灵敏，恰如这个成语所描述的毫不费力地拿到东西。
鸡性格机警，习惯早起寻找食物，这与成语中所传达的"轻松、快捷"的行为相符。鸡通常会在早晨寻觅食物，行为迅速且直接，也符合揭开箱子、从囊中取物的轻松感。
"揭"字与"猴"字的笔画相似，都是动词，表示动作。
"囊"字则能与"鸡"字相对应，鸡的觅食动作也可以类比囊中之物的获取。
根据成语的意思和字形笔画，生肖猴和生肖鸡都非常契合"揭箧探囊"这一成语的含义。猴子的灵活与机智，以及鸡的警觉和迅速，都与成语中轻松获取事物的意思相符。