“渴而掘井”这个成语是指人在急需某物时，才开始着手准备或寻找，通常带有临时抱佛脚的意味。这个成语告诉我们，在没有提前规划或准备的情况下，往往会在需要的时候才想到采取行动，但那时可能已经为时过晚，效果大打折扣。

结合这个成语的含义，可以推测出以下两个生肖：

蛇
蛇是“渴而掘井”中较为合适的一个生肖。因为蛇在自然界中常常在干旱的地方栖息，它们有时会因为食物或水源缺乏而不得不四处寻找。在蛇的生活中，“急需”才去寻找解决问题的资源，这与成语的意思不谋而合。

猴
猴子通常机灵、机智，代表着灵活应对的能力。然而，猴子也常因为过于聪明而懒散、掉以轻心，直到最后一刻才匆忙行动。它的这种特性，符合成语“渴而掘井”的急功近利的行为。

两者都表现了因急迫而作出决策，符合成语所传达的“未雨绸缪”的警示。

这两个生肖都在某些时刻可能表现出“渴而掘井”的行为，但要明智地提前准备，而不是等到最后一刻才开始寻求解决方案。