成语“公听并观”虽然是一个不太常见的成语，但从字面上可以理解为“公开听取并且观察”，意思是指大家一起聆听意见，或在某种情境下观察和判断。根据这个意思，涉及到的生肖可以从象征意义和成语解读出发分析。
字面解释：“公听并观”强调了一个群体共同参与的场景，这样的情境在羊群中常见，羊通常以群体行动为特征，象征着共同努力、听从指引和观察。
成语解析：在传统文化中，羊常被视为温顺的动物，适合群体合作，强调集体力量。而“公听并观”这个成语，也可以引申为“集体决策”的象征。羊群中每一只羊都会通过观察来选择行动的方向，正如成语中通过“听”和“观”来做出共同的决策。
字面解释：“公听并观”也可以联想到猴子，它们聪明、机警，时刻保持观察和判断。猴子是灵活的动物，能够快速根据环境的变化做出反应。
成语解析：猴子有较强的社交性和敏锐的观察力，象征着通过不断的观察、学习和倾听，从而做出明智的决定。在“公听并观”中，猴子可能代表了善于察言观色、根据情形做出决策的智慧。
这两个生肖“羊”和“猴”都与“公听并观”的成语意义密切相关：
羊代表着群体合作和听从指导的精神。
猴则象征着聪明、机警和观察力强，能够在变化中快速做出反应。
这两种动物各有不同的特质，但都能够体现出“公听并观”中的观察与判断的智慧。