"剪恶除奸" 这一成语的意思是“剔除邪恶，铲除奸诈”，用来形容清除不正之风、打击恶势力。这个成语的字面意思是“剪”代表去除，“恶”指坏事或坏人，“除”代表清除，“奸”指阴险或不正之人。

根据这个成语，我们可以联想到两种生肖，分别是猴和狗。

猴：

猴子是非常机敏、聪明的动物，有时也代表了狡猾和机智。在“剪恶除奸”中，猴子象征着揭露和清除隐藏在暗处的邪恶力量。猴子通常与智谋和灵活性挂钩，意味着能够迅速识破恶势力并铲除它们。

狗：

狗作为忠诚、勇敢的象征，在传统文化中常常与“驱除邪恶”相关联。狗通常是守护家园的动物，具有强烈的警觉性和警惕性，能够发现并清除任何对家庭或社会造成威胁的恶势力。成语中的“除奸”就像是狗驱除不良分子的职责。

从成语的意义与生肖的特性来看，“猴”和“狗”都能从不同角度体现出“剪恶除奸”的核心思想。