根据“改柯易叶”这一成语及其含义，可以从成语的意思、字形、以及笔画分析推测出两个可能的生肖。
“改柯易叶”出自《庄子·逍遥游》中的一个比喻。成语的意思是指变化或变动某种事物的基础或表面，暗指事情发生了彻底的变化。这个成语可以形容猴子，因为猴子是一种非常机灵、擅长变动与变化的动物，能够灵活应对环境变化。猴子本身的特点与“易叶”这种象征变化的意象相符。
猴字“猴”字形结构上也有一定的象征意义，可以从猴字的变化理解到这种灵活变化的能力。因此，从“改柯易叶”的意境中可以推测出猴子的特点。
“改柯易叶”也可以引申为“变通”或“适应”的含义。羊在中国传统文化中常被看作是温顺、善变和适应性强的动物。羊容易适应不同的环境变化，且其性格较为温和，这与“改柯易叶”的含义中的“变化”是相契合的。
从“羊”字的结构来看，它的笔画也能够联想到一种温顺、灵动的变化特性，和成语中的变动含义相匹配。
通过对成语“改柯易叶”的解读和生肖的对应分析，可以推测出两个符合这一成语意义的生肖：猴和羊。这两个生肖都能在某种程度上反映出“变化”和“适应”的特点。