"化外之民"是一个成语，意思指的是没有经过文明教化的野蛮人，或者说与中原文化隔绝的民族或地区。这个成语通常用来形容与主流文化、文明接触较少的群体。

根据成语的含义，可以从以下几个角度推测出可能的生肖：

生肖蛇：

解释：蛇在古代文化中常常象征着隐秘、不可捉摸的存在。蛇也能通过蜕皮来象征“化外”之意，代表着逐步进入文明的过程。蛇在许多文化中也与智慧、转变有关，可以理解为从“化外”到“文明”的过渡。

笔画：蛇字的笔画数是5，且其形态上也有曲折之意，能与“化外”之意契合。

生肖猴：

解释：猴子在中国传统文化中有时象征着野性和未被文明化的状态，但同时猴子也是灵活机智的代表。猴子可以看作是“化外之民”中，具有某种潜力的生物，代表了未接触文明的动物，但仍有与人类文化接轨的可能。

笔画：猴字有6笔，形态也比较简单直接，可以与成语中“外”字的含义产生联系。

这两个生肖与“化外之民”的意思都能在某种程度上联系上，可以理解为它们代表的是在某种文明影响下，尚未完全进入主流文明的群体。