“鸿渐之仪”是源自《易经》中的一个卦象，其中“鸿”指的是大雁，“渐”则意味着逐渐前进或渐进的意思。这个成语的含义是指大雁开始逐渐飞翔，寓意着渐进、发展和进步的过程。在解读中，它象征着事物的发展步伐或是从小到大的逐步提升。
从成语的意思来看，可以联想到以下两个生肖：
鸡
鸡是逐渐从雏鸡成长为成年的过程，具有逐步成长的特点，符合“渐进”的含义。此外，鸡在中国文化中也有着早起奋进的象征，寓意着循序渐进地发展和积累。
马
马的奔跑速度快，且在传统文化中象征着快速进步与奋力向前，符合“鸿渐”的寓意。马也可以象征着事物的逐步发展，特别是从缓慢开始到逐渐加速的过程。
“鸿渐之仪”出自《易经》中的“渐卦”，这个卦象讲的是大雁从小步走到飞翔的过程，象征事物在逐步推进中逐渐变得更强大。它强调的是稳步前进，循序渐进的重要性。
从成语的意思来看，“鸿渐之仪”体现了一个逐渐发展和进步的过程，因此它与鸡和马这两个生肖都有相似的象征意义。鸡代表着从小到大的成长，而马则代表着快速进步和逐步积累的力量。
以上解析基于“鸿渐之仪”所表达的渐进含义，结合生肖的文化背景进行推测。