“隔壁听话”这一成语的字面意思可以拆解为“隔壁”和“听话”。其中，“隔壁”指的是邻居的意思，“听话”指的是顺从、听从命令的意思。结合成语的含义，可以从两个角度考虑生肖。

生肖：猴
解析：猴子聪明、机灵，善于模仿和顺从指令，因此很符合“听话”这一特征。猴子虽然灵活、机警，但在传统文化中也有“听话”的一面，能迅速响应命令或者环境的变化。

生肖：羊
解析：羊性格温顺、顺从，符合“听话”的含义。羊群在传统文化中往往被认为是温顺且听从牧羊人指引的，因此也能契合“听话”的特点。

成语的含义解析：

“隔壁听话”作为一种形象表达，虽然并不是一个常见的成语，但从字面上可以理解为“邻居听话”，这暗示了顺从、听从他人指示的行为。羊和猴子这两个生肖，都体现了某种程度上的顺从和反应迅速的特性，因此可以从这两个角度来理解。