成语“调三斡四”意思是指在一件事情中，东拉西扯，插手干预，甚至是扰乱其中的秩序或局面。这个成语的出处较为模糊，主要表达了在某种情境下的过度干预或影响，让事情的走向失去原本的规律。

根据成语的意思和笔画分析，可以联想到的两个生肖：

猴

解析：猴子是灵活多变、好动的动物，能够东奔西走、四处调皮捣蛋，符合“调三斡四”的意思。猴子在传统文化中常常表现出捣乱、活跃的形象，符合成语中提到的“东拉西扯”的含义。

蛇

解析：蛇形象具有扭曲、弯曲、变幻莫测的特点。根据成语“调三斡四”中的“斡”字，指代的是转动、扭动等动作，像蛇一样在行动中变化无常、弯来曲去，似乎也象征着在干扰、调控中搅乱原本的秩序。

总结：

猴和蛇这两个生肖均能从不同角度契合“调三斡四”的成语意思：猴象征灵活、调皮、四处干预，蛇则与“斡”字的转动和干扰相关。