根据成语“鸠工庀材”的意思和笔画，可以推测出两个生肖：

鸡（鸡工庀材）：

解析：成语中的“鸠”字可以联想到“鸡”字。鸠和鸡同属于鸟类，且鸡的外形特点和鸠有相似之处。成语中“工”可以表示工艺、技巧，指的是对材料的巧妙利用，而“庀材”则指的是利用材料的工艺。因此，这里可以理解为鸡的性格特点——精巧、灵活并且擅长运用资源。这与鸡的勤劳和聪慧相符。

猴（庀材工猴）：

解析：“庀材”意为用心安排和利用材料，猴子具有灵活的手指和巧妙的应变能力，能够利用身边的资源解决问题。因此，猴子也可以作为该成语的一个象征，尤其是从“工”和“庀材”的意义来看，猴子擅长用工具、构建、制造等活动，与成语中的含义有相似之处。

综合来看，成语“鸠工庀材”有可能指的是鸡和猴这两个生肖。从成语本身的字义和象征意义分析，鸡代表了巧妙的工艺和精致的安排，而猴子则代表了灵活运用材料的能力。