"骇目惊心" 是一个成语，字面意思是让人看了眼睛都震惊，心情也震动。用来形容某件事或某个场景极其震撼，让人感到非常震惊或者害怕。这个成语通常用来形容非常惊人的景象或事情。

分析：

成语意思：
“骇目”是指眼睛被吓得瞪大；“惊心”则表示心灵受到极大的震撼或惊吓。整个成语用来形容某件事或景象令人大为震惊或恐惧。

两个可能的生肖：

蛇
蛇是许多人心中典型的令人惊恐的动物，看到蛇时会让人“骇目惊心”，尤其是那些毒蛇或者盘绕在某处的蛇，往往会让人心惊胆跳，因此符合“骇目惊心”的形象。

虎
虎作为猛兽，具有极强的威慑力。老虎的出现常常会让人产生强烈的恐惧和震撼，尤其是在它猛然扑向猎物时，令人心跳加速，目瞪口呆。虎给人带来的威胁感符合“骇目惊心”的描述。

总结：

“骇目惊心”所描述的震撼与恐怖感，可以与蛇或虎这两种生肖产生关联。它们的形象常常让人惊吓，符合成语的精神和含义。