“不足挂齿”这个成语，通常是用来表示某件事微不足道，不值得一提。根据其字面意思，可以分解为“不足”与“挂齿”，意思是事情或事情的某些细节，轻微到连口中都不值得提及。

从成语的含义出发，结合生肖，我们可以从两个方面来考虑：

生肖鸡

解析：“鸡鸣狗吠”出自《诗经》，用来形容微小的声音或细节。成语“不足挂齿”有时也与小事、无关紧要的细节相关。鸡是一种常见且简单的动物，其鸣叫并不显得突兀或重要，与“微不足道”的意思相符合。

生肖鼠

解析：鼠在十二生肖中是最小的动物，象征着不显眼、微不足道。鼠的细小与轻微与“挂齿”不重要、可以忽略的意思相匹配。通过鼠来体现“不足挂齿”，意味着某件事物像鼠一样不起眼，不值得过度讨论。

总结：

生肖鸡：代表声音微小且不起眼。

生肖鼠：象征小巧、无足轻重。

这两个生肖都可以与“不足挂齿”的意思相契合，强调了微不足道、无关紧要的含义。