厨的意思

基本字义

厨的拼音：chú（ㄔㄨˊ）  

⒈ 做饭菜的场所：厨房。庖厨（厨房）。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。

统一码

厨字UNICODE编码U+53A8，10进制: 21416，UTF-32: 000053A8，UTF-8: E5 8E A8。

厨字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

厨字收录于 常用字 现通表 。

异体字

廚㕏㕑

汉英互译

hutch、kitchen

English

kitchen; closet; cupboard

基本词义

◎ 厨的拼音：

廚 chú  

〈词性：名〉

(1) (形声。从广( yǎn  )，尌( shù  )声。本义：厨房)

(2) 同本义 [kitchen]

厨，庖屋也。——《说文》

《孟子》始有厨字，是周初名庖， 周末名厨也。——《说文句读》

厨主食者也。——《苍颉篇》

是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》

饰厨传，俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》

三日入厨下，洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》

厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》

轩东故尝为厨，人往，从轩前达。——归有光《项脊轩志》

(3) 又如：厨下(厨房)；厨头(厨房)；厨仓(厨房与粮仓)；厨帐(账幕式厨房)

(4) 主持烹饪的人 [head of cooking]。如：厨下儿(炊事工)；厨人(厨师。又称：厨户，厨司，厨子，厨下儿)；厨娘(烹调食物的妇女)

(5) 操办官食的官 [official in charge of mess]

贤母病，长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》

(6) 又如：厨吏(厨宰。主持炊事的小吏)；厨兵(炊事兵)；厨役(担任炊事的仆役)

(7) 菜肴 [dishs]

夫人设厨。——班固《汉武帝内传》

(8) 又如：厨膳(厨馔，饭菜)；厨珍(珍贵美味的食品)；厨车(运食物的车)

词性变化

◎ 厨的拼音： chú  

〈词性：动〉

(1) 烹饪；烹调 [cooking]

竹里行厨，花下提壶。——元· 曹德《折桂令》

(2) 又如：厨养臣(掌管君主膳食的官员)

常用词组

厨房、厨具、厨娘、厨师

基本字义

馔（饌）的拼音：zhuàn（ㄓㄨㄢˋ）  

⒈ 饮食，吃喝：盛（shèng   ）馔。馔玉。

⒉ 陈设饮食。

⒊ 食用：“有酒食，先生馔”。

统一码

馔字UNICODE编码U+9994，10进制: 39316，UTF-32: 00009994，UTF-8: E9 A6 94。

馔字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

馔字收录于 现通表 。

异体字

饌

汉英互译

food

造字法

形声：从饣、巽声

English

to feed, support, provide for; food

基本词义

◎ 馔的拼音：

饌、巽 zhuàn  

〈词性：动〉

(1) (形声。从食，巽( xùn  )声。本义：陈设或准备食物)

(2) 同本义 [prepare food；food served at table]

巽，具也。——《说文》。馔为巽的或体。

馔撰，具也。——《广雅》

具馔于西塾。——《仪礼·士冠礼》。注：“陈也。”

馔于东方。——《仪礼·聘礼》

(3) 又如：馔珍(摆设精美珍贵的食物)；馔具(陈设食物的餐具)

(4) 吃喝；给吃喝 [drink and eat；feed]

有酒食，先生馔。——《论语·为政》

(5) 又如：馔宾(款待宾客)

词性变化

◎ 馔的拼音：

饌 zhuàn  

〈词性：名〉

(1) 一般的食品、食物 [food；dinner]

掌其厚薄之齐，以共王之四饮三酒之馔。——《周礼·天官》

豫章王嶷盛馔享宾。——《南史·虞悰传》

钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。——李白《将进酒》

(2) 又如：馔玉(精美珍贵的食品)；馔脯(美食)；馔饮(饮食)；馔羞(美食)