厨的意思

基本字义

厨的拼音：chú（ㄔㄨˊ）  

⒈ 做饭菜的场所：厨房。庖厨（厨房）。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。

统一码

厨字UNICODE编码U+53A8，10进制: 21416，UTF-32: 000053A8，UTF-8: E5 8E A8。

厨字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

厨字收录于 常用字 现通表 。

异体字

廚㕏㕑

汉英互译

hutch、kitchen

English

kitchen; closet; cupboard

基本词义

◎ 厨的拼音：

廚 chú  

〈词性：名〉

(1) (形声。从广( yǎn  )，尌( shù  )声。本义：厨房)

(2) 同本义 [kitchen]

厨，庖屋也。——《说文》

《孟子》始有厨字，是周初名庖， 周末名厨也。——《说文句读》

厨主食者也。——《苍颉篇》

是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》

饰厨传，俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》

三日入厨下，洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》

厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》

轩东故尝为厨，人往，从轩前达。——归有光《项脊轩志》

(3) 又如：厨下(厨房)；厨头(厨房)；厨仓(厨房与粮仓)；厨帐(账幕式厨房)

(4) 主持烹饪的人 [head of cooking]。如：厨下儿(炊事工)；厨人(厨师。又称：厨户，厨司，厨子，厨下儿)；厨娘(烹调食物的妇女)

(5) 操办官食的官 [official in charge of mess]

贤母病，长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》

(6) 又如：厨吏(厨宰。主持炊事的小吏)；厨兵(炊事兵)；厨役(担任炊事的仆役)

(7) 菜肴 [dishs]

夫人设厨。——班固《汉武帝内传》

(8) 又如：厨膳(厨馔，饭菜)；厨珍(珍贵美味的食品)；厨车(运食物的车)

词性变化

◎ 厨的拼音： chú  

〈词性：动〉

(1) 烹饪；烹调 [cooking]

竹里行厨，花下提壶。——元· 曹德《折桂令》

(2) 又如：厨养臣(掌管君主膳食的官员)

常用词组

厨房、厨具、厨娘、厨师

基本字义

监（監）的拼音：jiān（ㄐ一ㄢ）  

⒈ 督察：监察。监控。监测。监护。监考。监听。

⒉ 牢，狱：监狱。监押。监禁。坐监。

其他字义

监（監）的拼音：jiàn（ㄐ一ㄢˋ）  

⒈ 古代官名或官府名：太监（宦官，阄人）。国子监。钦天监（掌管天文历法的官府）。监生（在国子监肄业者，亦可用钱捐得）。

⒉ 古同“鉴”，镜。

⒊ 古同“鉴”，借鉴，参考。

⒋ 姓。

统一码

监字UNICODE编码U+76D1，10进制: 30417，UTF-32: 000076D1，UTF-8: E7 9B 91。

监字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

监字收录于 常用字 现通表 。

异体字

監譼䛓

汉英互译

inspect、prison、supervise、watch

造字法

会意：从皿

English

supervise, control, direct

基本词义

◎ 监的拼音：

監 jiān  

〈词性：动〉

(1) (会意。甲骨文字形，左边是一个人睁大眼睛在往下看(臣，竖目)，右边是个器皿。金文又在器皿上加一小横，表示器中有水。古人以水为镜，“监”就是一个人弯着腰，睁大眼睛，从器皿的水中照看自己的面影。本义：监督，察看督促)

(2) 同本义 [supervise]

監，临下也。——《说文》

立其监。——《周礼·太宰》。注：“谓公侯伯子男各监一国。”

何用不监。——《诗·小雅·节南山》

监，察也。——《方言十二》

使监谤者。——《国语·周语》。注：“察也。”

以监其上下之所好。”

乃以吴叔为假王，监诸将以西击 荥阳。——《史记·陈涉世家》

王怒，得卫巫，使监谤者。——《国语·周语上》

夷门监者。——《史记·魏公子列传》

刚毅监斩。——清· 梁启超《谭嗣同传》

(3) 又如：监临(自上而下地监督视察)；监修(监督编修)；监觑(查看)；监解(明察，分辨)

(4) 掌管；主管 [take charge]。如：监院(监管寺院的僧人)；监主(监临主守的官员；主管监狱的官员)；监事(指企业或事业组织中担任监察工作的领导成员)；监帅(监督军务的主将)

(5) 古代指太子或元老重臣代掌朝政 [act for]。如：监国 (君主因故不能亲政，由近臣代行职务)

(6) 监禁；关押 [imprison]。如：监候(监禁起来候审；或判死罪后缓刑，关起来等候秋审复核)；监追(监禁起来严令限期完成)；监系(亦作“监计”。关押，囚禁)

(7) 统领，率领 [command]

迪将其后，监我士师工。——《书·洛诰》

(8) 又如：监御(统领)；监统(监督统理)

词性变化

◎ 监的拼音：

監 jiān  

〈词性：名〉

(1) 牢狱 [prison]

监五室。——清· 方苞《狱中杂记》

监外板屋。

(2) 又如：监铺(临时拘留所)；监仓(监狱)；监规(监狱的规章制度)；监比(坐监追征)

(3) 监督、指导或劝告的人 [proctor]

命四监大合百县之秩刍。——《礼记·月令》。注：“山林川泽之官。”

(4) 又如：学监(清末在中等以上学堂设立的学官)

(5) 指诸候 [dukes or princes under an emperor]

乃施典于邦国，而建其牧，立其监。——《周礼·太宰》

(6) 另见 jiàn  

常用词组

监测、监察、监督、监工、监管、监护、监护人、监禁、监考、监控、监牢、监门、监牧、监票、监视、监听、监押、监狱、监织造、监制

基本词义

◎ 监的拼音：

監 jiàn  

〈词性：动〉

(1) 通“鉴”

(2) 借鉴 [use for reference；draw lessons from]

我不可不监于有夏，亦不可不监于有殷。——《书·召诰》

监观四方，求民之莫。——《诗·大雅·皇矣》

成汤监于夏桀，故主其心而慎治之。——《荀子·解蔽》

(3) 照 [reflect]

人无于水监，当于民监。——《书·酒诰》

明神降之，监其德也。——《左传·庄公三十二年》

昔有仍氏，生女发黑而甚美，光可监人。——《列女传·晋羊叔姬》

(4) 另见 jiān  

常用词组

监本、监生