《安全生产法》所称生产经营单位，是指从事生产经营活动的______。 A. 公司 B. 工厂 C. 基本生产经营单元 D. 个体工商户

根据《中华人民共和国安全生产法》第二条规定，该法适用于从事生产经营活动的单位。结合相关法律释义和实践理解，生产经营单位是指从事生产或者经营活动的企业、事业单位、个体工商户等组织或个人，它是安全生产的责任主体，是一个法律意义上的“基本生产经营单元”，而不局限于公司、工厂等具体形式。

因此，最符合《安全生产法》条文原意和定义的选项是：

C. 基本生产经营单元

解析如下：

选项A（公司）和B（工厂） 是生产经营单位的具体形态或类型，但不够全面，不能涵盖所有适用对象（如个体工商户、事业单位等）。

选项C（基本生产经营单元） 准确概括了法律所规范的对象本质，即所有以营利为目的、从事生产经营活动的组织体或个体，是法律上的核心概念。

选项D（个体工商户） 是生产经营单位的一种具体形式，属于“基本生产经营单元”的范畴，但同样不全面。

结论： 在给定的选项中，C. 基本生产经营单元 是对《安全生产法》中“生产经营单位”最本质、最全面的定义。