
属于碱性氨基酸的是() A. 赖氨酸 B. 丙氨酸 C. 谷氨酸 D. 亮氨酸 E. 脯氨酸
我们先回忆一下氨基酸的分类规则:
酸性氨基酸:侧链在生理 pH 下带负电(含羧基且易解离),如谷氨酸、天冬氨酸。
碱性氨基酸:侧链在生理 pH 下带正电(含氨基、胍基或咪唑基且易质子化),如赖氨酸、精氨酸、组氨酸。
中性氨基酸:其他,但注意部分中性氨基酸侧链有极性或不带电荷。
选项分析:
A. 赖氨酸 —— 侧链有 ε-氨基,pH 7 时带正电,是碱性氨基酸 ✅
B. 丙氨酸 —— 非极性脂肪族侧链,中性 ❌
C. 谷氨酸 —— 侧链有羧基,酸性 ❌
D. 亮氨酸 —— 非极性脂肪族侧链,中性 ❌
E. 脯氨酸 —— 亚氨基酸,中性 ❌
答案:A. 赖氨酸