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花生四烯酸是() A. 短链脂肪酸 B. 中链脂肪酸 C. 单不饱和脂肪酸 D. 多不饱和脂肪酸 E. 饱和脂肪酸

花生四烯酸是() A. 短链脂肪酸 B. 中链脂肪酸 C. 单不饱和脂肪酸 D. 多不饱和脂肪酸 E. 饱和脂肪酸

花生四烯酸是一种多不饱和脂肪酸

解析:

花生四烯酸含有 20 个碳原子和 4 个双键(20:4,ω-6 系列),属于多不饱和脂肪酸。

它既不是短链、中链、单不饱和脂肪酸,也不是饱和脂肪酸。

正确答案:D. 多不饱和脂肪酸

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