1860年,抢劫和火烧圆明园的国家包括......() A. 英国 B. 美国 C. 法国 D. 俄国

正确答案：A、C

解析：
1860年，英法联军在第二次鸦片战争中攻入北京，于10月6日至9日对圆明园进行了疯狂抢劫，并在10月18日由英军指挥官额尔金下令纵火烧毁圆明园。美国和俄国并未直接参与火烧圆明园的行动。
因此，本题正确选项为 A（英国） 和 C（法国）。