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以下不属于八大菜系的是?() A. 鲁菜 B. 徽菜 C. 苏菜 D. 冀菜

以下不属于八大菜系的是?() A. 鲁菜 B. 徽菜 C. 苏菜 D. 冀菜

正确答案是 D. 冀菜

八大菜系通常指:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜(淮扬菜)、浙菜、湘菜、徽菜。
冀菜(河北菜)虽然有一定地方特色,但未列入传统的“八大菜系”之中。

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