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在下列氨基酸中酸性氨基酸是 A. 甘氨酸 B. 谷氨酸 C. 色氨酸 D. 赖氨酸 E. 精氨酸
在下列氨基酸中酸性氨基酸是 A. 甘氨酸 B. 谷氨酸 C. 色氨酸 D. 赖氨酸 E. 精氨酸
我们先明确酸性氨基酸的定义。
酸性氨基酸是指在生理 pH 下，侧链（R 基）带有可解离的 羧基（–COOH） 并因此呈负电荷的氨基酸。常见的酸性氨基酸有两种：谷氨酸（Glu, E）和天冬氨酸（Asp, D）。
题目选项：
A. 甘氨酸 —— 侧链是 H，中性
B. 谷氨酸 —— 侧链有一个额外的羧基，酸性氨基酸 ✅
C. 色氨酸 —— 芳香族，中性
D. 赖氨酸 —— 侧链有氨基，碱性氨基酸
E. 精氨酸 —— 侧链有胍基，碱性氨基酸
所以正确答案是 B. 谷氨酸。
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