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国标中规定，调制乳粉的蛋白质含量应不低于()。 A. 16.5% B. 23.5% C. 28.5% D. 31.5%

国标中规定，调制乳粉的蛋白质含量应不低于()。 A. 16.5% B. 23.5% C. 28.5% D. 31.5%

国标中规定调制乳粉的蛋白质含量应不低于 16.5%。

因此，正确答案是 A. 16.5%。

依据是《GB 19644-2010 食品安全国家标准乳粉》中关于调制乳粉的蛋白质含量要求。

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