由于薛丁山是小说、影视作品等虚构创作中的人物，原著中没有明确其出生年份，所以难以确切判断他的生肖。
不过，按照小说及相关影视设定，薛丁山生活在唐朝贞观年间，其父薛仁贵于贞观十八年（公元644 年）出征高句丽时妻子柳氏怀孕，假设薛丁山在贞观十九年（公元645 年）出生，这一年是乙巳年，对应的生肖是蛇。