由于杨八妹是虚构人物，其出生年份在各类作品中没有确切统一设定，所以难以明确她的生肖 。
杨八妹一般指北宋时期杨家将的女将之一，是佘太君的小女儿。
在不同版本的故事传说、戏曲影视改编中，情节细节存在差异，并没有一个固定且权威的关于她出生年的说法来对应生肖。