炒麵

【拼音】： chǎo miàn 【结构】： 炒(左右结构)麵(左右结构)

炒麵详细解释：

词语解释炒面chǎomiàn。(1)煮熟后加油和作料炒出的面条。(2)炒熟的面粉。

网络解释炒面炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。

网友释义炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国，炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。

法语nouilles sautées

国语词典用油加佐料炒过的面条。

包含炒麵的歇后语

炒菜不放盐