质膜的流动镶嵌模型中,单位膜是指( ) A. 脂双层组成的膜 B. 脂双层中的任意一层 C. 一层磷脂分子 D. 磷脂分子中的所有蛋白质

我们先来梳理一下流动镶嵌模型和单位膜的概念。

流动镶嵌模型 强调膜的结构是脂双层作为基本骨架，蛋白质镶嵌或贯穿其中，具有流动性。

单位膜（unit membrane） 这一概念来自 Robertson 1959 年左右提出的“单位膜模型”，该模型在电子显微镜下观察到膜呈现“暗—明—暗”三层结构，总厚度约 7.5 nm，中间的明层为脂双层疏水尾部，两侧暗层为亲水头部及蛋白质（经染色后显电子致密）。

在单位膜模型的术语里，“单位膜”指的是 整个三层结构的一个膜单元，对应着细胞膜的一个脂双层以及两侧附着的蛋白质。但在题干中问的是：质膜的流动镶嵌模型中，“单位膜”是指什么？

这其实是考察“单位膜”这一名词在流动镶嵌模型背景下通常如何被转义使用。流动镶嵌模型否定了单位膜模型的静态三层蛋白质—脂质—蛋白质夹心解释，但保留了“脂双层”是膜的基本骨架这一观念。所以后来生物学中常把“脂双层”称作单位膜。

来看选项：

A. 脂双层组成的膜 → 在流动镶嵌模型中，“单位膜”就是指脂双层结构（包括膜脂的疏水尾部在内的一整个双层），这是正确的。

B. 脂双层中的任意一层 → 错，那只是单层。

C. 一层磷脂分子 → 错，那是一层单分子层（monolayer），不是“单位膜”。

D. 磷脂分子中的所有蛋白质 → 错，蛋白质是镶嵌的，不是膜的主体骨架。

所以答案是 A。