下列属于十九届三中全会之后新组建的国务院的机构是（ ）。 A. 退役军人事务部 B. 中央全面依法治国委员会 C. 文化和旅游部 D. 科学技术部

党的十九届三中全会于2018年2月审议通过深化党和国家机构改革方案，推动了国务院机构的系统性调整。根据改革部署，退役军人事务部和文化和旅游部为此次改革中新组建的国务院机构，而科学技术部为历史设立机构，中央全面依法治国委员会则属于党中央决策议事协调机构。

一、退役军人事务部：整合资源的全新部门

该部门于2018年3月经十三届全国人大一次会议批准组建，整合了民政部的退役军人优抚安置职责、人力资源和社会保障部的军官转业安置职责等，于同年4月16日正式挂牌运行。作为正部级国务院组成部门，它的成立标志着退役军人事务管理进入集中统一领导的新阶段，解决了此前多部门分散管理的问题。

二、文化和旅游部：职能融合的创新实践

根据十九届三中全会后的国务院机构改革方案，原文化部与国家旅游局的职责被整合，组建为文化和旅游部。这一调整通过"文旅融合"实现了文化事业与旅游产业的协同发展，其下属的清史纂修与研究中心也随之更名，反映了机构改革的整体性。

三、排除选项的关键依据

中央全面依法治国委员会：属于党中央决策议事协调机构，并非国务院组成部门，因此不在题干"国务院机构"范围内。

科学技术部：其设置可追溯至1956年，远早于2018年的十九届三中全会改革，此次改革中未涉及该部门的组建，仅可能有职责调整。

这场改革通过组建和重新组建25个部级机构，实现了国家治理体系的优化升级。从退役军人事务的专业化管理到文旅资源的深度整合，这些机构调整如何持续释放治理效能，仍是观察国家治理现代化的重要视角。