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“三无”食品就是指（ ）. A. 无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期得食品 B. 无厂名厂址、无配料表、无生产日期与保质期得食品 C. 无厂名厂址、无生产批号、无生产日期与保质期得食品 D. 无厂名厂

更新时间:2026-06-17 20:53:54   栏目: 中华词典

“三无”食品就是指（ ）. A. 无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期得食品 B. 无厂名厂址、无配料表、无生产日期与保质期得食品 C. 无厂名厂址、无生产批号、无生产日期与保质期得食品 D. 无厂名厂址、无品名、无生产日期与保质期得食品

“三无”食品的核心特征是缺乏保障食品安全的关键信息标识。根据《中华人民共和国产品质量法》及食品安全监管实践，其通常被定义为无生产厂名、无生产厂址、无生产日期的食品。这类食品可能使用变质原料、非法添加剂，或产自卫生条件恶劣的地下工厂，食用后可能引发腹痛、呕吐甚至食物中毒。

从法律要求看，预包装食品必须同时标注中文厂名、厂址、生产日期、保质期、生产许可证编号等信息，缺少任何一项即视为不合格产品。例如，街头摊贩售卖的无标签辣条、散装腌制食品，若未标注上述信息，即属于典型的“三无”食品。需要注意的是，“三无”并非严格法律术语，实务中也存在“无质量合格证”“无生产许可证”等表述，但厂名、厂址、生产日期是识别“三无”食品的最低标准。

答案：A

消费者若发现“三无”食品，可依据《食品安全法》第148条主张“退一赔十”，最低赔偿金额为1000元。日常生活中，应尽量选择包装完整、信息齐全的食品，尤其注意查看生产日期和生产厂家信息，避免购买“地摊零食”“自制土特产”等来源不明的产品。你遇到过哪些难以分辨的“疑似三无食品”？又是如何判断的呢？

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