水的硬度，一般是指水中（）的总浓度。水的硬度可分为两大类，即（）硬度和（）硬度

水的硬度本质上是水中溶解的矿物质含量指标，科学定义为钙离子（Ca²⁺）和镁离子（Mg²⁺）的总浓度。这些金属离子主要来源于自然界中岩石的风化和土壤的溶解，例如石灰石地区的地下水通常硬度较高，而雨水、雪水则因缺乏这些矿物质属于软水。硬度的常用单位为毫克每升（mg/L，以碳酸钙CaCO₃计）或毫摩尔每升（mmol/L），两者换算关系为1mmol/L = 50mg/L（CaCO₃）。

根据化学成分和去除特性，水的硬度可分为两大类：

暂时硬度（碳酸盐硬度） 主要由钙、镁的碳酸氢盐（如Ca(HCO₃)₂、Mg(HCO₃)₂）构成。这类硬度的独特之处在于加热煮沸后会分解为沉淀物，例如碳酸氢钙受热生成碳酸钙水垢（CaCO₃↓）、二氧化碳和水，因此可通过煮沸部分去除。自然界中的江河水、部分泉水多属于此类硬度为主的水质。

永久硬度（非碳酸盐硬度） 则来源于钙、镁的硫酸盐（如CaSO₄）、氯化物（如MgCl₂）等盐类。与暂时硬度不同，这类矿物质在加热时不会形成沉淀，需通过离子交换树脂等专业水处理技术去除。地下水和海水通常含有较高的永久硬度。

这两种硬度的总和称为总硬度，是水质监测的核心指标之一。例如我国《生活饮用水卫生标准》规定总硬度限值为450mg/L（CaCO₃），而世界卫生组织（WHO）则将水质按硬度分为极软水（0-75mg/L）至特硬水（>1000mg/L）七个等级。理解硬度分类不仅有助于解决水垢问题（如热水器结垢），还能指导农业灌溉（避免钙镁过量影响作物）和工业生产（如锅炉用水需控制残余硬度在0.03mmol/L以下）。

值得注意的是，暂时硬度与永久硬度的比例并非固定：某些地区的地下水可能同时含有高浓度的碳酸氢盐和硫酸盐，而蒸馏水等人工处理水则几乎不含任何硬度离子。这种分类方式本质上反映了水中矿物质的化学形态差异——与碳酸氢根结合的钙镁具有热不稳定性，而与硫酸根、氯离子结合的则更为稳定。