民祭龙母有以下的风俗（）。A、祭龙母 B、鲤鱼放生 C、游神 D、饮圣水 E、吃“金猪”

民祭龙母是岭南地区延续两千余年的民俗活动，核心围绕对龙母的虔诚祭拜及祈福仪式展开，主要风俗涵盖祭祀、饮食、放生等多个维度。从农历五月初一开始，信徒便手持祭品前往龙母祖庙祭拜，初八达到高潮，粤港澳大湾区及东南亚信众齐聚，通过“祭龙母、饮圣水、放生鲤鱼、吃金猪”等仪式祈求平安与财运。

祭龙母是整个活动的核心环节，包括燃放鞭炮、恭读祝文、敬献贡品、上香敬拜等传统仪式，部分地区还会举行“三献礼”等官方色彩的祭祀流程。仪式后，信徒会参与“摸龙床”“盖龙母金印”等祈福活动，传说此举能消灾解难、早生贵子，摸龙床需顺时针绕三圈，体现对传统礼仪的遵循。

鲤鱼放生是龙母诞中极具视觉震撼的场景，万人将红鲤鱼投入西江，因鲤鱼象征“龙母子孙”，放生既是对生命的敬畏，也寓意“鲤鱼跃龙门”的吉祥愿景。而饮圣水则与祖庙后的硫磺矿泉相关，信徒认为泉水含天然矿物质，可明目消炎，更将其视为“财水”，寄托财运亨通的期望。

饮食方面，**吃“金猪”**是标志性习俗，整只乳猪烤至金黄酥脆，祭祀后分食，“猪”谐音“珠”，象征财源滚滚，表皮的油亮色泽也寓意日子红火。此外，部分地区还会食用裹蒸粽、龙船糕等特色食品，但“金猪”因祭祀属性成为核心饮食符号。

游神虽在部分龙母诞活动中存在（如中山火炬区的民俗巡游），但并非普遍风俗，更多体现地方化特色；而祭龙母、鲤鱼放生、饮圣水、吃金猪则是跨地域共通的核心仪式，构成民祭龙母的主体内容。这些风俗既包含对自然的敬畏，也融入了祈福纳祥的生活智慧，成为岭南非遗文化的重要载体。

答案：A、B、D、E。