cereal 的音标为英 /ˈsɪəriəl/、美 /ˈsɪriəl/，词性兼具名词和形容词。作名词时，核心含义为“谷类食物”（如早餐麦片）或“谷类植物”（如小麦、玉米等作物）；作形容词时表示“谷类的”或“谷物制成的”。其词源可追溯至罗马谷物女神 Ceres，与拉丁语中“生长、创造”的词根相关。

用法与搭配

作为食物（不可数或可数）
指早餐麦片时通常为不可数名词，如“a bowl of cereal”（一碗麦片）；指多种谷类食品时可用复数“cereals”。
常见短语：

breakfast cereal 早餐麦片（如 Kellogg's Corn Flakes）

hot/cold cereal 热/冷麦片（如燕麦粥属于热麦片，即食麦片属于冷麦片）

cereal crop 谷类作物（如小麦、水稻等粮食作物）

作为作物（可数）
指具体谷类植物时为可数名词，如“wheat and rice are important cereals”（小麦和水稻是重要的谷类作物）。

例句

I have a bowl of cereal with milk every morning.
我每天早上吃一碗加牛奶的麦片。

The Midwest is known for its cereal-growing districts.
美国中西部以盛产谷类作物而闻名。

She sprinkled sugar over her cereal before eating.
她在吃麦片前撒了些糖。

This cereal product is enriched with vitamins.
这种谷物制品添加了维生素。

Cold cereal is convenient for busy mornings.
冷麦片在忙碌的早晨很方便。

The cereal box had a cartoon character on the front.
麦片盒正面印着一个卡通形象。

Cereal crops like corn and wheat are staples in many countries.
玉米和小麦等谷类作物是许多国家的主食。

He munched through a large bowl of hot cereal on a cold day.
寒冷的日子里，他狼吞虎咽地吃了一大碗热麦片。

Some people prefer cereal milk over regular milk.
有些人更喜欢麦片泡过的牛奶。

The farmer planted different cereals to avoid soil depletion.
农民种植不同的谷类作物以避免土壤贫瘠。

易混淆点

注意与 serious（/ˈsɪriəs/，严肃的）区分，二者发音相似但词尾不同：cereal 结尾为 /əl/，serious 结尾为 /əs/。

从早餐桌上的即食麦片到农田里的小麦、水稻，cereal 一词连接了日常饮食与农业生产。下次拿起麦片盒时，不妨想想这个词背后“谷物女神”的古老渊源，以及它如何成为跨文化饮食中的常见元素。