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煸

更新时间:2026-06-13 10:57:32   栏目: 新华词典

煸  拼音  biān   注音  ㄅ一ㄢ   
部首  火部  部外笔画  9画  总笔画  13画  
五笔  OYNA  仓颉  FHSB  郑码  UOWL  四角  93827  结构  左右区位  7652  统一码  7178  笔顺  丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨  
基本解释

基本字义

煸的拼音：biān（ㄅ一ㄢ）  

⒈ 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。

统一码

煸字UNICODE编码U+7178，10进制: 29048，UTF-32: 00007178，UTF-8: E7 85 B8。

煸字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

煸字收录于 现通表 。

造字法

形声：从火、扁声

详细解释

基本词义

◎ 煸的拼音： biān  

〈词性：动〉

把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

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