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酶

更新时间:2026-05-30 11:25:40   栏目: 新华词典

酶  拼音  méi   注音  ㄇㄟˊ   
部首  酉部  部外笔画  7画  总笔画  14画  
五笔86  SGTU  五笔98  SGTX  仓颉  MWOWY  郑码  FDMZ  四角  18657  结构  左右电码  5326  区位  3524  统一码  9176  笔顺  一丨フノフ一一ノ一フフ丶一丶  
基本解释

基本字义

酶的拼音：méi（ㄇㄟˊ）  

⒈ 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原。

统一码

酶字UNICODE编码U+9176，10进制: 37238，UTF-32: 00009176，UTF-8: E9 85 B6。

酶字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

酶字收录于 现通表 。

异体字

䊈䤂

汉英互译

enzyme

造字法

形声：从酉、每声

English

enzymes; (Cant.) soft

详细解释

基本词义

◎ 酶的拼音： méi  

〈词性：名〉

很大一类复杂的蛋白质物质 [enzyme；ferment]，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)

康熙字典

酶【酉集下】【酉部】 康熙筆画：14画，部外筆画：7画

《集韻》謨杯切《韻會》謀桮切《正韻》謀杯切，音枚。《集韻》酒本曰䊈。或作酶。《五音集韻》酒母也。

又《韻會》通作媒。《前漢·李陵傳》媒蘖其短。《註》孟康曰：媒，酒敎。糵，麴也。謂釀成其罪。師古曰：齊人名麴餠曰媒。

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