馅  拼音  xiàn   注音  ㄒ一ㄢˋ   繁体  餡  
部首  饣部  部外笔画  8画  总笔画  11画  
五笔86  QNQV  五笔98  QNQE  仓颉  NVNHX  郑码  OXRN  四角  27777  结构  左右电码  7414  区位  4758  统一码  9985  笔顺  ノフフノフノ丨一フ一一  

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基本解释

基本字义

馅（餡）的拼音：xiàn（ㄒ一ㄢˋ）  

⒈ 包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等：馅子。馅儿饼。夹馅儿。肉馅儿。

统一码

馅字UNICODE编码U+9985，10进制: 39301，UTF-32: 00009985，UTF-8: E9 A6 85。

馅字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

馅字收录于 常用字 现通表 。

异体字

餡

汉英互译

stuffing

造字法

形声：左形右声

English

filling, stuffing; secret

详细解释

基本词义

◎ 馅的拼音：

餡 xiàn  

〈词性：名〉

(1) 面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如：饺子馅儿；枣泥馅儿月饼；肉馅；鱼馅；馅草(菜馅)

(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]

城外土馒头，馅草在城里。——宋· 阮阅《诗话总龟》

(3) 比喻事情的底细，隐密 [the ins and outs]。如：漏馅

常用词组

馅饼、馅子

康熙字典

餡【戌集下】【食部】 康熙筆画：17画，部外筆画：8画

《字彙》胡鑑切，音陷。凡米麫食物，坎其中，實以雜味，曰餡。或作䭑。《歐陽修·歸田錄》京師賣酸䭑者，俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨，蓋不知餡之从臽，而誤从舀也。