
焖(燜)的拼音:mèn(ㄇㄣˋ)
⒈ 盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。
焖字UNICODE编码U+7116,10进制: 28950,UTF-32: 00007116,UTF-8: E7 84 96。
焖字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
焖字收录于 现通表 。
燜
stew
形声:从火、闷声
simmer, cook over slow fire
详细解释◎ 焖的拼音:
燜 mèn
〈词性:动〉
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉