酸值是指在规定的条件下,中和1克试样中的酸性物质所消耗的KOH的毫克数。 A. 正确 B. 错误
A. 正确
该描述是“酸值”(Acid Value)在化学分析(尤其油脂、石油产品等领域)中的标准定义。测定时通常将样品溶于适当溶剂,用标准氢氧化钾溶液滴定,结果以中和 1 g 样品 所需的 KOH 质量(毫克数) 表示,单位为 mg KOH/g。